Daemon は root がオーナーなので sudo
sudo launchctl unload /Library/LaunchDaemons/com.symantec.symdaemon.plist
sudo launchctl unload /Library/LaunchDaemons/com.symantec.sharedsettings.plist
sudo launchctl unload /Library/LaunchDaemons/com.symantec.liveupdate.daemon.plist
sudo launchctl unload /Library/LaunchDaemons/com.symantec.liveupdate.daemon.ondemand.plist
SymUiAgent はログオンユーザーがオーナーなので sudo は付けない
launchctl unload /Library/LaunchAgents/com.symantec.uiagent.application.plist