2010-07-01 高田馬場のミッチーナ 日記 カチンとミャンマー料理の店。なかなか美味しかった。カチンってどこだろう? カチン風牛肉の何とか。繊維をほぐした牛肉の炒め物みたいな感じで、パクチーが効いててピリッとして、見た目より:P美味しい。 生野菜をつける味噌も独特のスパイシーな物で、食欲がわく。 また行ってみよう。 カチンは州の名前で、ミッチーナはその州都だそうだ。